でてきて、「アレ、故障かな？」と思ったことありませんか？
その時エアコンのリモコンには｛準備中｝や｛霜取中｝など
表示されれば、それはデフロストという作業を行っている
可能性があります。（でなければ故障かも）
エアコンの構造の話にも繋がりますが、実際エアコンというものは
空気を暖めたり冷やしたりするときに火をもやしたり氷で冷やしている
わけではありません。（業務用エアコンではしているものもありますが）
冷媒と言われるガスを圧縮させたりして熱の交換を行っています。
（たとえば、ヘアスプレーなどをたくさん使用すると缶が冷たくなる仕組みと同じ）
そのため、暖かい空気を作るときは機械は冷たくなり、冷たい空気を作るときは
機械は暖かくなります。
最近は温暖化により、夏期に暑い時期にエアコンはかかせません。
その時に機械は冷たい空気を作る代わりに機械自体は暖かくなります。
そうすると、外に空気が温まってしまいます。
逆に冬期は機械自体は冷たくなります。そして大気中の水分が凝固して
霜となります。
霜がつくと熱交換が悪くなるので解凍が必要です。
「デフロスト」という意味は霜の解凍を意味します。
よって、暖房運転していた（機械を冷やしていた）状態の逆をする、
つまり、冷房運転を機械で行う（機械を暖める）ことをデフロストと
言います。
その間、暖房機能は停止せざるを得ないのでエアコンが止まっている
（暖房が止まっている）状態になるということです。
デフロストをなるべく短くする方法は機械内にヒーターを入れるなど
対策はありますが、専門の業者・メーカーに任せた方が良いでしょう。
購入業者・メーカーに問い合わせてください。
